Vous souhaitez contrôler vos pratiques, optimiser vos façons de faire, vous assurer que vous œuvrez conformément à vos obligations ?

Rien de mieux que le  regard extérieur de l’expert !

Je vous propose une visite approfondie de votre entreprise afin de vous apporter un œil neuf et bienfaisant sur vos pratiques qui vous fera gagner beaucoup…

 

tomateLes thématiques

Bonnes pratiques d’hygiène alimentaire
Plan de maîtrise sanitaire
Système de management de la qualité
Méthode HACCP
Norme ISO 22000

Le principe

Au cours d’une visite de votre établissement, j’observe vos pratiques et analyse vos contraintes. Pour cela, j’utilise une grille de critères élaborée par mes soins. Si nécessaire, des prises de vue photographiques sont réalisées afin d’illustrer les non-conformités observées.
A l’issue, un rapport écrit vous est remis dans les 15 jours suivant l’audit.

Il contient l’ensemble des non conformités constatées, ainsi que les solutions les plus adaptées à vos contraintes.grille-evaluation-internet-e1347268523183

 

Les modalités de réalisation

  • Cette visite a lieu de manière ponctuelle (diagnostic) ou récurrente (de 2 à 12 fois par an) en fonction de votre besoin.
  • L’audit peut avoir lieu sur rendez-vous ou à l’improviste.
  • La durée de l’audit dépend de votre structure, de la thématique et surtout du résultat que vous en attendez.

 

Contactez-moi nous trouverons ensemble la solution qui vous convient